Geburtstagskuchen

Tolle Geburtstagskuchen – Ideen für jedes Alter, auch für Erwachsene

Ein selbst gebackener Kuchen zum Geburtstag ist eine schöne Geste, um seinen Lieben eine Freude zu bereiten. Deswegen kommen meine Rezepte bei uns regelmäßig zum Einsatz. Hier ist für alle etwas dabei, auch für Erwachsene. Meine persönlichen Favoriten sind einfache Rührkuchen, die sich mit wenig Aufwand hübsch verzieren lassen. So wie mein Marmorkuchen oder Eierlikörkuchen. Der Vorteil hier ist, dass sich der Teig kinderleicht zubereiten lässt und der Kuchen ruckzuck im Ofen steht. Meistens hast du sogar schon alle Zutaten für die Sandkuchen in deinem Vorrat. Übrigens auch perfekt, wenn sich spontan Geburtstagsbesuch ankündigt.

Einfache Geburtstagskuchen backen

Für mich sind die einfachsten Rezepte oft die besten. Deswegen verzichte ich auf mehrstöckige Torten und setze auf leckere Geburtstagskuchen, die sich kinderleicht und schnell backen lassen. Dazu zählt auch mein Limokuchen-Tassenrezept. Hier werden einfach alle Zutaten mit einer Tasse abgemessen. Genial, oder? Die Küchenwaage kann getrost im Schrank bleiben. Ob und wie du den Blechkuchen hinterher verzierst, bleibt dir überlassen. Mein Tipp für dich: Blechkuchen eignen sich ideal für die große Runde und sind daher ein super Geburtstagskuchen zum Selbermachen. Weil sie viel Fläche zum Dekorieren bieten, kannst du dich hier kreativ austoben. Schau dir mal meinen Bausteinkuchen an.

Hübsche Geburtstagskuchen selber machen

Ich persönlich mag am liebsten schlichte Geburtstagskuchen. Ideen zum Dekorieren habe ich trotzdem allerhand. Das passe ich immer individuell an die Wünsche des Geburtstagskindes an. Wer es üppig und bunt mag, der kann etwas tiefer in die Deko-Kiste greifen. Mit Kuvertüre, Ganache, Zuckerperlen und Cake-Toppern lassen sich ganz einfach und schnell Geburtstagskuchen mit Wow-Effekte zaubern. Auch Lebensmittelfarbe kann zum Einsatz kommen und Teig oder Zuckerguss bunt einfärben, wie bei einem Regenbogen- oder Papageienkuchen. Auch schön: eine selbst gebastelte Wimpelkette oder Mini-Luftballon-Girlande als Topper. Mit diesen Deko-Elemente lassen auch einfache Kastenkuchen wie mein Ameisenkuchen aufhübschen.